Предписание Роспотребнадзора №СП.05-93 от 30.04.2021

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей
и благополучия человека по Московской области
Сергиево-Посадский территориальный отдел
141300, Московская область, г. Сергиев Посад, Хотьковский проезд, д. 18 Тел./факс 540-22-25
e-mail: sergiev-posad@50.rospotrebnadzor.ru
____________________________ОКПО 75260339 ОГРН 1055005107387 ИНН/КПП 5029036866/ 502901001______________________

ПРЕДПИСАНИЕ № СП.05- 93 от 30.04.2021г.
должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор,
об устранении выявленных нарушений обязательных требований
от «30» апреля 2021г.

г. Сергиев Посад
(место составления)

Должностным лицом Фоминой Мариной Владимировной - главным специалистом-экспертом
Сергиево-Посадского территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в
сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области_____________
(ФИО, должность, наименование территориального отдела)

В период с «08» апреля 2021 года по «30» апреля 2021 года на основании распоряжения № 141011-д от 18.03.2021 проведена выездная/документарная внеплановая проверка в отношении
(плановая / внеплановая)

(нужное подчеркнуть)

Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Муниципального бюджетного
общеобразовательного учреждения «Васильевская средняя общеобразовательная школа»
юридический адрес: 141355, Московская область, г. Сергиев Посад, с. Васильевское, д. 13/1.
фактический адрес: Московская область, г. Сергиев Посад, с. Васильевское, д. 13/1; п. Мостовик,
ул. Первомайская д. 14.
ОГРН 1035008359616; ИНН 5042068031.
(наименование юридического лица (юридический адрес и фактический адрес), ОГРН, ИНН,
ФИО индивидуального предпринимателя (место осуществления деятельности), ОГРН, ИНН)

по результатам проверки составлен акт № б/н от «30» апреля' 2021 года, в котором отражены нарушения
законодательства
обязательных
требований
санитарно-эпидемиологического
законодательства,
законодательства в сфере защиты прав потребителей и требований Технических регламентов Таможенного
Союза (нужное подчеркнуть).
В соответствии с п. 1 ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ «О защите прав юридических
лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и
муниципального контроля», ч. 2 ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения», ст. 40 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав
потребителей» и ч. 1 ст. 34 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом
регуЛИрОВаНИИ»(нужное подчеркнуть).

ПРЕДПИСЫВАЮ:

кому: Муниципальному бюджетному общеобразовательному учреждению Муниципального
бюджетного общеобразовательного учреждения «Васильевская средняя общеобразовательная
школа»
юридический адрес: 141355, Московская область, г. Сергиев Посад, с. Васильевское, д. 13/1.
фактический адрес: Московская область, г. Сергиев Посад, с. Васильевское, д. 13/1; п. Мостовик,
ул. Первомайская д. 14. ОГРН 1035008359616; ИНН 5042068031______________________________
(для индивидуального предпринимателя - ФИО, ИНН, адрес фактического осуществления деятельности)(для юридического лица организационно-правовая форма, наименование, ОГРН, ИНН, юридический адрес и фактический адрес осуществления деятельности)

*$■

№ Устранить нарушения обязательных требований в
Нормы законодательства, нарушение которых
п/п
области санитарно-эпидемиологического
были выявлены при проверке
законодательства, выявленных в ходе проверки
1
2
3
1. Обеспечить
соблюдение
поточности ст. 11, 17 Федерального Закона *!№ 52-ФЗ от 30
технологических процессов в производственных марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом
помещениях.
благополучии населения», п. 2.2.3., 2.4.6.2. СП
2.4.3648-20
«Санитарно-эпидемиологические
требования к организациям воспитания и
обучения, отдыха и оздоровления детей и
молодежи» п. 2.5., 2.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20
«Санитарно-эпидемиологические требования к
организации общественного питания населения»
2. Обеспечить наличие локальных вытяжных систем ст. 11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта
г.
«О
санитарно-эпидемиологическом
над
влагообразующим
оборудованием
на 1999
благополучии
населения»,
п. 2.7.4. СП 2.4.3648-20
пищеблоках.
«Санитарно-эпидемиологические
требования
к
организациям воспитания и обучения, отдыха и
оздоровления детей и молодежи»
3. Обеспечить использование для изготовления блюд ст. 11, 17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта
1999
г.
«О
санитарно-эпидемиологическом
только посуды из нержавеющей стали.
благополучии населения», п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20
«Санитарно-эпидемиологические
требования
к
организациям воспитания и обучения, отдыха и
оздоровления детей и молодежи»
4. Обеспечить
исправность
технологического ст. 11,17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта
1999
г.
«О
санитарно-эпидемиологическом
оборудования на пищеблоках.
благополучии населения», п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20
«Санитарно-эпидемиологические
требования
к
организациям воспитания и обучения, отдыха и
оздоровления детей и молодежи», п. 2.14. СанПиН
2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические
требования к организации общественного питания
населения»
5. Обеспечить
исправность
источников ст. 11,24 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта
г.
«О
санитарно-эпидемиологическом
искусственного освещения на пищеблоке по адресу 1999
благополучии населения», п. 2.8.9. СП 2.4.3648-20
г. Сергиев Посад, с. Васильевское, д. 13/1
«Санитарно-эпидемиологические
требования
к
организациям воспитания и обучения, отдыха и
оздоровления детей и молодежи»
6. Обеспечить отделку и состояние помещений в Ст. 11, 24 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта
1999
г.
«О
санитарно-эпидемиологическом
соответствии с санитарными требованиями.
благополучии населения», п. 2.5.1.-2.5.3. СП 2.4.3648-20
«Санитарно-эпидемиологические
требования
к
организациям воспитания и обучения, отдыха и
оздоровления детей и молодежи», п. 2.16. СанПиН
2.3/2.4.3590-20
«Санитарно-эпидемиологические
требования к организации общественного питания
населения»
7. Обеспечить монтаж и состояние водопроводных и Ст.11, 19 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30
канализационных сетей в моечной посуды, марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом
обеспечивающее
подачу
качественной
и благополучии населения», п. 2.6.1. СП 2.4.3648-20
безопасной питьевой воды и отвод стоков без риска «Санитарно-эпидемиологические требования к
загрязнения столовой посуды и готовых блюд. организациям воспитания и обучения, отдыха и
Обеспечить соответствие водопроводной питьевой воды оздоровления детей и молодежи», части II таблиц
гигиеническим требованиям.
3.5., 3.13. СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические
нормативы
и требования
к обеспечению
безопасности и (или) безвредности для человека
факторов среды обитания».

На пищеблоке по адресу: Московская область, г. Ст. 11,17 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30 марта
г.
«О
санитарно-эпидемиологическом
СергиЬв Посад, п. Мостовик, ул. Первомайская д. 1999
благополучии
населения»,
СанПиН 2.3/2.4.3590-20
14 обеспечить наличие в моечной посуды наличие
«Санитарно-эпидемиологические
требования
к
2-х секционной ванны для мытья стаканов и
организации общественного питания населения», части
столовых приборов.
VI
таблицы
6.18
СанПиЙ
1.2.3685-21
«Гигиенические нормативы и требования к
обеспечению безопасности и (или) безвредности
для человека факторов среды обитания».__________

Отчет о выполнении предписания направить в срок: пп.1, 3-9 - 20.05.2021 г., п. 2-04.04.2022г
Сергиево-Посадский территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в
сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области, 141300,
Московская область, г. Сергиев Посад, e-mail: sergiev-posad@,50.rospotrebnadzor.ru;XoTbKOBCKHfi
проезд, д. 18 Тел./факс 540-22-25______________________________________________________________
(наименование территориального органа Роспотребнадзора, место его нахождения, электронный и почтовый адрес, факс)

с приложением документов, подтверждающих выполнение предписания (указать перечень
документов): акты выполненных работ, другие документы, подтверждающие исполнение
предписания.
(наименование территориального органа Роспотребнадзора, место его нахождения, электронный и почтовый адрес, факс)

Срок исполнения предписания пп.1, 3-9 - 17.05.2021 г., п. 2-04.04.2022г
(указать число, месяц, год)

Настоящее Предписание подлежит обязательному рассмотрению и выполнению. Невыполнение
настоящего предписания влечет административную ответственность в порядке и размерах, установленных
ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ.
Предписание может быть обжаловано в порядке и сроки, установленные действующим
законодательством и ст. 16 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц
и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и
муниципального контроля». Обжалование не приостанавливает исполнение настоящего предписания.
Должностное лицо главный специалист-эксперт
Сергиево-Посадского территориального отдела
Управления Федеральной службы
по надзору в сфере защиты прав потребителей
и благополучия человека по Московской области
(подпись)

Предписание получил

Фомина М.В.

(Ф.И.О.)

2021года._

И.О. Директора МБОУ«Васильевск средняя общеобразовательная школа» Янин Сергей Викторович,
исполняющий обязанности директора на основании Прик;аза-управления образования администрации
Сергиево-Посадского городского округа Московской области № 53 от 15.04.2021г.
(ФИО индивидуального предпринимателя (представителя индивидуального предпринимателя по нотариальной доверенности)
(Должность, ФИО законного представителя юридического лица, наименование, дата и номер документа, подтверждающего полномочия законного
представителя юридического лица)

Предписание направлено по месту нахождения юридического лица (месту жительства индивидуального
предпринимателя) посредством почтовой связи «____» ________201
года с уведомлением о вручении, которое
приобщается к экземпляру предписания, остающемуся в деле органа государственного надзора (заполняется в
случае направления предписания по почте).